Selamat datang ke laman web kami!

Vakum pra-penyejuk untuk makanan yang dimasak

Penerangan ringkas:

Kerana makanan yang dimasak berada dalam mod penyejukan vakum, arah pemindahan haba dilakukan dari teras makanan ke permukaan, jadi kualiti tekstur pusat makanan tidak akan dimusnahkan di peringkat suhu tinggi, dan makanan yang disejukkan akan lebih segar dan lebih kenyal. Selepas masa penyejukan vakum mencapai suhu rendah pratetap, kotak vakum pra-penyejuk ditolak untuk memasuki proses seterusnya: pembungkusan vakum.

Penyejukan makanan segar adalah untuk mengukuhkan tahap perlindungan berdasarkan penyejukan vakum. Bahagian dalam bekas diekstrak melalui tiga peringkat pam peredaran air, jet stim dan penukar haba untuk membentuk persekitaran vakum. Dalam persekitaran ini, makanan dimasak dan disejat. Air yang berlebihan, dan haba air menguap datang dari makanan itu sendiri, mencapai kesan penjimatan tenaga yang cepat dan cekap. Boleh mengurangkan makanan dari suhu tinggi ke suhu normal dalam 3 ~ 10 minit mengikut sos dan bahan air garam yang berbeza, yang sangat memendekkan masa penyejukan. Penyejukan pesat dapat memendekkan masa pengeluaran, meningkatkan output, dan pada masa yang sama memastikan kualiti produk, dan bakteria sejuk untuk mencegah makanan. Pencemaran sekunder, memanjangkan jangka hayat makanan, seluruh mesin boleh dibersihkan dengan stim.


Perincian produk

Tag produk

Skop permohonan

Pra-penyejuk vakum makanan yang dimasak adalah peralatan penyejukan yang ideal untuk makanan yang dimasak suhu tinggi (seperti produk yang direbus, produk sos, sup) untuk menyejukkan dengan cepat dan merata, dan berkesan menghilangkan bakteria berbahaya.

Kelebihan produk

Cepat dan berkualiti tinggi

Makanan segar sejuk, penyejukan cepat untuk mengelakkan pengoksidaan suhu tinggi dan masalah lain, dengan cepat melewati kawasan berbahaya di mana bakteria mudah untuk membiak, bukan hanya untuk memastikan penampilan, tetapi juga untuk memastikan rasa.

Kawalan bakteria selamat

Seluruh mesin mengamalkan perlindungan kebersihan gred perubatan, dan siling dalaman mengamalkan teknologi kecenderungan 172 darjah untuk mencegah pencemaran sekunder makanan yang disebabkan oleh titisan air semasa proses penyejukan. Reka bentuk untuk mengelakkan jangkitan silang, gred perlindungan IP69K.

Penjimatan tenaga

Melalui teknologi penyejukan kawalan vakum titik mendidih air, pesawat mengamalkan bentuk penebat busa integral, yang dapat menjimatkan tenaga dan mengurangkan penggunaan lebih baik. Mengurangkan masa penyejukan dapat memendekkan kitaran pengeluaran, meningkatkan kecekapan pengeluaran perusahaan, dan menjimatkan kos buruh.

Mudah dibersihkan

Seluruh mesin boleh dibersihkan oleh air, stim, buih, dan lain -lain, dan pembersihan mesin keseluruhan lebih selamat dan lebih mudah.

Berjalan dengan lancar

Aksesori semuanya diperbuat daripada jenama lini pertama, dan operasi lebih stabil dan kualiti dijamin.


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • Tulis mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami